さつまいもレシピ

マグカップケーキ

by 谷田青果

レンジで簡単5分で出来る!膨らんでくる様子も楽しいふわふわケーキ

マグカップケーキ 出来上がり

【材料:1人分】

☆からいも粉 大2
☆米粉(小麦粉でも可) 大1
☆砂糖 大2 1/2
☆ベーキングパウダー 小 1/2
サラダ油 大 1/2
1個

【準備するもの】

  • マグカップ
  • はし
カロリー 1個 380kcal(ホイップ分除く)
調理時間 5分
1 2 3
マグカップに☆印を入れ、かたまりが無くなるまでまぜる 1に、サラダ油と卵を入れ、ダマができないようにしっかりまぜる ラップをせず、レンジで1分半〜2分 チン!
※表面がテカテカしていたら時間を延長する

からいも粉・米粉・ベーキングパウダー・砂糖を入れる

卵とサラダ油を加える

ラップをせずにレンジへ!

かたまりが無くなるまで混ぜる

よく混ぜる

こんな感じに膨らみました
  • マグカップの大きさによって材料の加減をしてください。
  • レンジにかけはじめたら目を離さないで!
  • チョコレートをまぜたり、アレンジも楽しんでくださいね!

ポイント

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■さつまいも(1箱/5kg)

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■からいも粉(1袋/200g)

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鹿児島県志布志市志布志町帖4797-2
電 話
099-473-4482(営業時間内のみ)

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